山西北井坊酒業(yè)有限責(zé)任公司位于呂梁山南麓的“帝堯之都”平陽（今山西臨汾）汾西縣。公司成立于2018年，總投資1.7億元。境內(nèi)聞名全國(guó)的溝壩地和茂密的原始森林提供了微生物富集繁衍的生態(tài)環(huán)境，為清香型白酒的釀制提供了得天獨(dú)厚的自然條件。這里釀酒的歷史可以上溯至1400年前，生產(chǎn)的美酒曾享譽(yù)四方，深受好評(píng)。
公司成立以來，從源頭抓品質(zhì)，建設(shè)了綠色有機(jī)糧食種植基地。恪守千年傳承的古法釀造工藝，嚴(yán)格按照傳統(tǒng)地缸發(fā)酵、清蒸、二次清、地窖儲(chǔ)酒等每一道工序，將千年美酒完美呈現(xiàn)。生產(chǎn)出綿柔醇厚，唇齒留香，回味無窮的玉液佳釀。深受廣大消費(fèi)者歡迎?，F(xiàn)已開發(fā)出“北井坊”“汾池白”“大內(nèi)密探”“堯錢樹”等10余種品牌。
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